Couverts professionnels suisses de la plus haute qualité avec des lames en acier inoxydable acérées et des manches en bois rivetés. Non lavables au lave-vaisselle. Age min pour Achat du produit: +18 ansDimensions: 480(L) mmMatériel: Acier inoxydable à haute teneur en carbone trempé à froidEchelle de dureté Rockwell: 56°Poids: 210 gLame en inox trempé haute teneur en carbone, trempée à froid pour un tranchant exceptionnelManche en bois élégant et confortableLavage à la main recommandéLame 255 mm