Diamètre de l'appareil 94 mm Longueur 505 mm Longueur du pied 225 mm Poids / conditionné 1,1 Kg / 1,9 Kg Puissance 270 W Vitesse 3000 to 12 0000 R.P.M. Volume (en litre ou Kg) 1 à 25 L UTILISATION: Directement dans la marmite, il pulvérise en quelques minutes, les légumes cuits y compris le poireau, les oignons, etc... Idéal pour réaliser d'excellents potages veloutés, soupes de poissons, panades, brunoises, mousselines, choux et épinards hachés, sauces, mayonnaises, brandades de morue, purées de légumes finement pulvérisées, bouillies, crèmes de fruits, compotes, etc. Capacité : 1 à 10 Litres CONSEILS D'ENTRETIEN: Nettoyer l'extérieur de la cloche et le tube à l'eau claire, si nécessaire avec du produit vaisselle. Attention aux éclaboussures qui pourraient pénétrer par les fentes de ventilation du moteur et l'endommager irrémédiablement. Ne pas laver le bloc moteur au jet d'eau ni au lave-vaisselle. Nettoyer la poignée avec une éponge ou un chiffon humide. Utiliser le support mural ou le support (SM030) pour le rangement de l'appareil.