Le lave-vaisselle ELETTROBAR est une solution de pointe pour les professionnels de la restauration, grâce à ses technologies brevetées et ses caractéristiques innovantes. Avec la technologie EWT® (Elettrobar Wash Technology), ce modèle garantit une efficacité supérieure tout en économisant de l'énergie. Ses bras de lavage et de rinçage démontables sont fabriqués à partir de matériaux polymères et composites, offrant une résistance accrue aux détergents chimiques et une faible consommation d'énergie. De plus, les paliers en graphite réduisent les frottements pour un fonctionnement fluide et silencieux. Le doseur péristaltique intégré permet un dosage précis du produit de rinçage, totalement indépendant de la pression du réseau, assurant ainsi une qualité de lavage optimale à chaque cycle. Système de vidange breveté EDS® : Une meilleure conservation de l'eau propre La technologie EDS® (Elettrobar Drain System) optimise le renouvellement de l'eau. Contrairement aux systèmes de vidange traditionnels qui évacuent l'eau propre en surface, ce lave-vaisselle aspire l'eau sale par le fond de la cuve. Cela permet de conserver 85% de l'eau propre durant le rinçage, offrant ainsi une économie d'eau tout en assurant un lavage de haute qualité. Pompe à double sortie pour une performance maximale Le modèle ELETTROBAR est également équipé d'une pompe à double sortie, éliminant les goulots d'étranglement présents dans les pompes à circuit unique. Cette innovation permet une meilleure distribution de l'eau entre les bras de lavage supérieur et inférieur, améliorant ainsi le rendement de 25 à 30%. Ce système réduit également la consommation d'énergie et diminue le bruit de fonctionnement de 50%. Caractéristiques techniques : Surchauffeur : 4,9 kW Alimentation triphasée : 400/3/N/T Puissance totale absorbée : 5,4 kW Cuve : 20 litres, 2,1 kW Dimensions panier : 500 x 500 mm Hauteur utile : 340 mm Dimensions extérieures : L 575 x P 605 x H 820 mm Cycle de lavage : 90 - 150 secondes Commandes mécaniques pour une utilisation simple et intuitive Dotation de base et accessoires disponibles : Le lave-vaisselle ELETTROBAR est livré avec : 1 panier de 18 assiettes Ø 240 mm 1 panier à verres 1 godet à couverts (105 x 105 x 140 mm) En plus des accessoires standards, il est possible d'ajouter des équipements supplémentaires : Kit pompe de vidange - Réf. 999342 Kit doseur produit de lavage - Réf. 999347 Socle ouvert (600 x 600 x 380 mm) - Réf. 798005 Socle fermé (600 x 600 x 380 mm) - Réf. 798008 Panier à verres - Hauteur 70 mm - Réf. 780132 Panier 18 assiettes Ø 240 mm - Réf. 780131 Godet à couverts - Réf. 780139 Garantie et installation : Afin de bénéficier de la garantie, il est impératif que ce lave-vaisselle soit alimenté en eau adoucie et que l'installation soit réalisée par un professionnel agréé. Avec le lave-vaisselle ELETTROBAR, profitez d'une technologie avancée qui vous offre des économies d'eau, une réduction du bruit et une efficacité énergétique exceptionnelle,...
