La Hödl Hof HIRSCHBIRNE Edelbrand 2025 40% vol.
0,5 l est une eau-de-vie noble styrienne de caractère, produite à partir de la rare Hirschbirne de Styrie orientale.
Cette variété traditionnelle de poire à cidre est profondément enracinée dans la cult Couleur : transparent.
Nez : Intense et plein de caractère, poires séchées caramélisées, poires à cidre douces et amères, fines notes de foin.
Goût : Puissant et corsé, caractère rustique de la poire à cidre, fruit fondant, profondeur aromatique.