Profondeur chambre de cuisson 96cm, Largeur chambre de cuisson 77cm, Hauteur chambre de cuisson 49cm, Nb de pizzas à la fois 6pizzas, Pays de fabrication Italie, Typologie à bois, Au bois, Nb max.
de convives 21Convives, Étages de cuisson 1, Surface de cuisson 7392cm², Chariot (roues et poignées) non, Sole en brique réfractaire, Valve de réglage des fumées, Plan d'appui frontal, Dôme réfractaire en briques, Type réfractaire Standard, Poids 1270kg