A.F.P. Floches de Fufu à la Pomme de Terre Jaune est un produit de pomme de terre déshydratée polyvalent et pratique, parfait pour créer un fufu authentique et délicieux à la maison. Ce sac de 5 kg en vrac est idéal pour la restauration, les grandes familles ou toute personne souhaitant approvisionner son garde-manger avec un ingrédient essentiel et de longue conservation.Fabriquées à base de 99 % de pommes de terre, ces floches sont combinées à une petite quantité d'émulsifiants, de stabilisants et de curcuma pour obtenir une texture parfaite et une couleur jaune éclatante. Il suffit d'ajouter de l'eau chaude aux floches pour préparer un fufu lisse et homogène, un accompagnement de base pour de nombreuses soupes et ragoûts ouest-africains.Doté d'une haute valeur nutritionnelle, il est une excellente source de glucides complexes et de fibres, tout en étant faible en matières grasses, en sucre et en sel. Conservez ce produit stable à température ambiante dans un endroit frais et sec et vérifiez toujours l'emballage pour connaître la date limite de consommation précise. Découvrez la simplicité et la tradition du fufu fait maison avec A.F.P.