Description du Produit
Prise UE Alfa Forni Moderno 3 Pizze Bois Ardoise Gris.
Il peut cuire plusieurs plats et jusqu´à 3 pizzas napolitaines en même temps - ce n´est pas pour rien qu´il s´agit du four le plus vendu d´Alfa ! Caractéristiques : Nombre de pizzas : 3.
Espace pour le pain : 2-3 kg.
Température maximale : 500 °C.
Surface de cuisson : 80x50 cm.
Poids : 97.5 kg.
Cuisson : bois.
Personnes : 1 à 20.
Le 3 Pizze d´Alfa est un four à pizza spacieux Made in Italy avec des performances exceptionnelles, capable de cuire la première pizza après un temps de chauffe de seulement 30 minutes.
Avec son design moderne, le 3 Pizze s´intègre parfaitement dans tous les environnements qui peuvent supporter un peu de variété et a juste la bonne taille pour être placé sur le dessus d´une cuisine extérieure.
Avec le four 3 Pizze d´Alfa, vos plats cuiront parfaitement et uniformément à chaque fois grâce au système innovant Full Effect Full Circulation Flue System.
Grâce à ce système spécial, la chaleur à l´intérieur des plaques réfractaires peut être maintenue à l´intérieur du four, vous permettant d´atteindre des températures élevées et de les maintenir constantes.
Technologie Heat Genius.
Pour vous assurer de pouvoir cuire une pizza à la maison aussi bonne que celle de votre restaurant préféré, le département d´ingénierie d´Alfa a développé la technologie innovante Heat Genius, qui cuit les garnitures à une température et la pâte à une autre, de sorte que chaque pizza soit toujours parfumée et parfaitement cuite.
La clé est que la chaleur est libérée lentement par les parois intérieures du four et est uniformément répartie par la structure courbée du four.
En conséquence, les garnitures cuisent plus rapidement et libèrent une partie de leur humidité, laissant la pâte croustillante sans brûler, atteignant un équilibre parfait.
Cuire une pizza n´a jamais été aussi facile : préparez la pâte, garnissez-la de vos ingrédients préférés et grâce à la technologie Heat Genius - pour les fours ALFA, votre pizza sera parfaite à chaque fois ! Support de table : Oui.
Type : Four à pizza.
Hauteur (cm) : 114.
Largeur (cm) : 108.
Profondeur (cm) : 72.8.
Poids (kg) : 97.5.
Couleur : Gris.
Dimensions (cm) : 80x50.
Matériau de la surface de cuisson : Pierre
