Description du Produit
Conçue pour une vie de cuisine exceptionnelle, la poêle Mineral B Pro de 28 cm de de Buyer est une poêle professionnelle fabriquée à partir de fer 99% pur.
Ce matériau garantit une rétention et une diffusion de chaleur inégalées, parfaites pour la saisie à haute température, les sautés et les grillades.
Contrairement aux poêles aux revêtements synthétiques, elle développe une surface antiadhésive naturelle et sans produits chimiques grâce à un bon culottage.
Son manche ergonomique en acier inoxydable est solidement riveté pour une durabilité optimale et reste froid pour une prise en main sûre et professionnelle.
D'une remarquable polyvalence, elle convient à tous les feux de cuisson—y compris l'induction—et va au four pour terminer les plats.
Fabriquée à la main en France, cette poêle est conçue pour durer et devient un compagnon de cuisine de confiance.
Avant la première utilisation, faites-la culotter avec de l'huile pour commencer à développer sa patine naturelle.
Nettoyez-la à l'eau chaude avec une brosse douce, séchez-la immédiatement et huilez-la légèrement pour préserver ses performances.
Un choix supérieur et sain pour les chefs exigeants, à la maison comme en professionnel.
