Le couronnement de la série Octomore 14 est l'Octomore 14.3, qui a été distillé avec 100% d'orge d'Islay.
L'orge utilisée pour ce whisky provient de la ferme Octomore, située à seulement 3 km, et confère au 14.3 une note céréalière très particulière.
Couleur : or.
Nez : Malt biscuité, fumée de tourbe, notes de fruits à noyau, poires enduites de miel, notes de caramel, nid d'abeille.
Goût : Arômes floraux, porridge crémeux, notes douces de vanille, toffee, bois de chêne.
Finale : longue, fumée