Lorsque l'on évoque le Porto, c'est l'image du vin rouge qui vient à l'esprit.
Les raisins blancs étaient plutôt utilisés pour alléger le vin rouge que pour produire du vin blanc.
C'est aussi l'apéritif des portuguais.
Ici, le vin est superbe de par son fruité et sa douceur, tout en gardant de la minéralité et de la fraîcheur.
Il laisse un goût de fruits secs et de zestes confits en finale.