Type de Tête Fixe, Capacité de pâte 33Kg, Hydratation maximale 60%, Vitesses illimitées, Contenance cuve 40litres, Type cuve Cuve fixe INOX, Activation Monophasé 230V, À spirale, Temps de pétrissage Standard, Pays de fabrication Chine, Pâtes dûres, Pâtes intermédiaires, Puissance nominale 2.
7HP, Type de moteur Électrique à induction, Type de transmission Chaîne, Recommandé pour Pizza, Recommandé pour Pain, Recommandé pour Focacce, Recommandé pour Gressins, Recommandé pour Piadina, Recommandé pour Taralli , Recommandé pour Biscuits, Recommandé pour Pâtes aux ufs, Recommandé pour Pâtes fraiches, Minuterie électronique