Description du Produit
Promenez-vous au cœur de la nature et profitez de l'occasion pour approfondir vos connaissances pendant cet atelier près de Strasbourg ! Cet atelier de 2h30 se déroulera en pleine nature. Vous vous promènerez avec Aude pour découvrir la richesse de la flore près de Strasbourg. L'objectif de cette activité est de vous apprendre à reconnaître les plantes sauvages et à les utiliser en cuisine. Vous pouvez vous inscrire seul.e, en duo ou en groupe de 4 personnes. La balade commencera dès que les participant.e.s seront au nombre de 6 personnes au minimum et de 20 personnes au maximum. Cet atelier est accessible à partir de 7 ans. Son principal objectif est de changer votre vision des « mauvaises herbes ». Pour votre sortie, prévoyez de quoi prendre des notes, des vêtements de pluie, et des chaussures adaptées à la marche. Notez que la session a lieu même en cas de pluie. Déroulé de votre balade : Vous commencerez cet atelier en faisant connaissance avec Aude, votre formatrice. Afin de vous transmettre son savoir, celle-ci utilisera l'approche sensorielle, puis vous transmettra ses connaissances botaniques. Elle vous indiquera les plantes comestibles que vous pourrez utiliser pendant la concoction de vos différents plats et celles qui apporteront des bienfaits à votre organisme. Vous apprendrez aussi à ne plus confondre certains végétaux pouvant être toxiques. Pour votre initiation, Aude sollicitera vos sens afin de vous apprendre à sentir, toucher et étudier les plantes. À l'issue de cet atelier, vous serez en mesure de distinguer les plantes poussant dans les différentes régions et vous gagnerez en autonomie dans votre quotidien. Qui est Aude ? Aude est une artisane-cueilleuse suite à une reconversion. Ses compétences professionnelles lui confèrent des talents de formatrice et d'encadreur. Elle est parfaitement en mesure d'animer un groupe, que ce soit en cuisine ou en pleine nature. Outre l'organisation d'ateliers ludiques sur le thème des plantes sauvages, elle fabrique de délicieux et délicats produits végétaux accessibles dans sa boutique éphémère. Optez pour une date et réservez pour un atelier au cœur de la nature !
