Ce couteau d'office opinel n°126 est l'un des couteaux de la gamme parallèle, une collection qui met en avant le bois emblématique des manches des couteaux opinel : le hêtre.la lame lisse et droite, de 8cm de longueur et 1,6cm d'épaisseur, est composée d'acier inoxydable x50crmov15. Cet alliage est résistant à la corrosion et son fil ultra-tranchant est facile à aiguiser.le manche est en bois de hêtre, facile à travailler et robuste. Il est issu d'exploitations françaises. Sa couleur est claire et sa finition est douce pour plus de confort lors de la prise en main. Le design est ergonomique et épuré. 2 rivets de maintien en acier inoxydable permettent de solidifier le manche.optez pour ce couteau d'office opinel parallèle n°126 pour la découpe de vos aliments !pour le nettoyage : ne pas le laver au lave-vaisselle, préférez un lavage à la main en évitant de mettre le manche sous l'eau courante, séchez-le à l'aide d'un chiffon doux tout de suite après le lavage.