Description du Produit
Le Coffret Verticale Brunello Riserva Biondi Santi est un coffret de rare prestige et charme qui renferme un morceau de l'histoire viticole italienne.
La célèbre réalité vitivinicole Biondi Santi, symbole d'élégance et d'iconicité, a écrit une grande partie de l'histoire du Brunello di Montalcino, vin dont la famille Biondi Santi est la plus grande interprète de tous les temps.
Il suffit de penser que le premier Brunello officiellement jamais produit a été réalisé par Ferruccio Biondi Santi en 1888, qui a habilement poursuivi l'œuvre pionnière initiée par son grand-père Clemente Santi en vinifiant en pureté le Sangiovese Grosso à Montalcino.
Callmewine a sélectionné trois millésimes historiques de Brunello di Montalcino Riserva Biondi Santi contenus dans le Coffret Verticale Brunello Riserva Biondi Santi, avec une caisse en bois.
Le Brunello di Montalcino Riserva du domaine Biondi Santi est l'un des plus grands vins italiens et mondiaux, célèbre pour sa stupéfiante élégance, profondeur et capacité de vieillissement, pouvant évoluer tranquillement en bouteille pendant plusieurs décennies.
Réalisée exclusivement en années de qualité exceptionnelle, la Riserva Biondi Santi a été produite seulement un peu plus de 40 fois depuis 1888 jusqu'à aujourd'hui, toujours en quantités extrêmement limitées.
En général, le travail du Brunello di Montalcino Riserva Biondi Santi prévoit une fermentation alcoolique spontanée dans des cuves verticales en bois avec une macération prolongée sur les peaux et un long vieillissement en grands fûts de chêne de Slavonie.
Les bouteilles sont ensuite conservées pendant plusieurs années dans la cave avant la sortie définitive sur le marché.
Le prestigieux Set de Brunello Riserva Biondi Santi offre l'opportunité de déguster une prestigieuse verticale d'un vin iconique, s'étant affirmé comme un emblème du Brunello di Montalcino reconnu dans le monde entier.
