Connu comme le modèle d´autocuiseur le plus populaire, le WMF Perfect est le modèle classique des autocuiseurs robustes de cette marque, et possède la même qualité et la même résistance que tous les produits WMF.
Fiable, ultra-rapide et doté d´un design très pratique, c´est une cocotte idéale pour cuisiner en un temps record.
Caractéristiques :- L´autocuiseur possède plusieurs systèmes de sécurité tels que l´assurance de pression résiduelle.
- Tous les autocuiseurs WMF sont fabriqués en acier inoxydable 18/10 Cromargan, un type d´alliage breveté par WMF, qui les rend plus robustes, plus résistants aux rayures et plus faciles à entretenir.
- Avec marquage de remplissage intérieur.
- Avec fond TransTherm® adapté à tous les types de cuisinières, y compris l´induction.
- Facilité d´utilisation grâce à la poignée multifonction, qui se démonte également pour un nettoyage facile.
- Marquage de remplissage intérieur de l´autocuiseur pour un dosage facile.
- La résistance et les bonnes performances des autocuiseurs WMF sont bien connues : quiconque achète un autocuiseur Perfect WMF sait qu´il durera toute une vie, qu´il est 100% fiable et sûr.
- Il est rapide comme peu d´autres sur le marché !- On adore le design des cocottes WMF, il est aussi beau et pratique que celui de tous les ustensiles de cuisine fabriqués par cette société.
L´indicateur de cuisson a deux niveaux plus le niveau de pression résiduelle.
Les deux niveaux de cuisson sous pression sont :- Jusqu´à 110°C (premier anneau orange), pour les légumes tendres, le poisson, la volaille- Jusqu´à 119°C (deuxième anneau orange), pour les aliments durs et les viandes.
- Dès que l´indicateur de cuisson atteint l´anneau souhaité, baissez le feu et commencez à compter le temps de cuisson.
- Une fois le temps de cuisson écoulé, la cocotte ne peut être ouverte que lorsqu´il n´y a plus de pression à l´intérieur