Pour réaliser des hachis pour steaks hachés, saucisses ou encore pâtés, le hachoir manuel n°8 Reber est idéal. Muni d'une fixation par serrage de la table avec étau intégré, il s'adapte parfatiement à tout plan de travail. Robuste de par sa fabrication en fonte étamée , il est livré avec un couteau auto-aiguisant et une grille en acier de 6cm de diamètre . Cette dernière est percée de trous de 4.5mm de diamètre, qui permet de hacher la viande pour des steacks hachés et des pâtés fins. Attention : la grille fournie est uniquement prévue pour le passage de muscle sans nerfs ni graisses. D'autres grilles et accessoires sont disponibles en option. Conseil : La vis sans fin se démonte pour le nettoyage. Ne pas utiliser de détergents agressifs pour nettoyer l'appareil, ils pourraient abîmer le matériel. Utiliser uniquement de l'eau chaude.
