Vous avez du mal à découper de gros morceaux de viande ? Ne cherchez pas plus loin que le couteau de cuisinier Victorinox. Le couteau est conçu avec une lame ondulée qui tranche sans effort les viandes cuites - offrant des résultats uniformes et professionnels à chaque tranche. Dispose d'un manche ergonomique offrant une excellente prise, qu'il soit sec ou mouillé, tout en étant confortable en main - réduisant le risque de blessure et permettant une utilisation prolongée pendant les longs services. En acier inoxydable, le couteau est très résistant, tout en étant facile à nettoyer après utilisation. Age min pour Achat du produit: +18 ans Dimensions: 350(L) mm Matériel: Inox trempé haute teneur en carbone Echelle de dureté Rockwell: 56° Poids: 150 g La lame en acier inoxydable à haute teneur en carbone est tranchante comme un rasoir et trempée à froid pour conserver son tranchant plus longtemps Manche Fibrox doux et confortable Lavable au lave-vaisselle Lame dentée
