La farine de maïs blanc A.F.P. Fioretto est une farine de maïs premium, finement moulue, parfaite pour sublimer votre pâtisserie maison. Ce sac de 5 kg est un incontournable polyvalent pour votre cuisine, idéal pour créer une grande variété de plats délicieux. Son goût doux et neutre est excellent pour confectionner du pain traditionnel, des pâtisseries légères, des pancakes moelleux et bien plus encore.Naturellement sans gluten et riche en fibres alimentaires, cette farine de maïs est une alternative saine et nutritive aux farines de blé conventionnelles, répondant à divers régimes alimentaires. Elle est fabriquée à partir de maïs 100 % pur, sans allergènes, garantissant une expérience culinaire sûre et inclusive pour tous.Valeurs nutritionnelles (pour 100g) : Énergie 1425kJ / 340kcal, Matières grasses 1,1g (dont saturées 0,1g), Glucides 75,0g (dont sucres 0,4g), Fibres 3,0g, Protéines 6,5g, Sel 0,15g.Pour de meilleurs résultats, conservez dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil et de l'humidité. Vérifiez toujours l'emballage pour la date de durabilité minimale.