Depuis 1999, la distillerie Slyrs produit le premier et le seul whisky single malt de Haute-Bavière fabriqué selon la méthode classique de distillation brute et fine.
Le nom "Slyrs" est une déformation pseudo-gaélique de "Schliersee", le lieu d'origi Couleur : acajou.
Nez : Frais, arômes épicés.
Goût : Intense, doux, herbes.
Finale : longue et persistante.
(automated translation)