Indications. Veuillez noter que pendant le pétrissage, le récipient de cuisson doit toujours tourner dans le sens de la flèche. Si le récipient tourne dans le sens opposé à la flèche, la configuration des phases doit être contrôlée par un professionnel. L'installation des appareils doit être effectuée par un spécialiste. Vous trouverez les instructions d'installation sur l'appareil GGM Gastro - Produit de haute qualité d'une fabriqué en Europe. Capacité de pâte jusqu'à 80 kg. Idéal pour pâte à pizza et pâte à pain. Fonctionnement silencieux. Régulation de vitesse. Temps de fonctionnement réglable. Minuterie. Avec interrupteur d'arrêt d'urgence. Sens de rotation de la chaudière réversible. Simplicité d'utilisation Qualité. Construction métallique stable et de haute qualité. Couvercle transparent en plastique. Avec chaudière solide en acier inox. Spirale en acier inox forgée Avantages du produit. Grande résistance et durée de vie élevée. Couvercle facile à ouvrir et à fermer. Sécurité : L'appareil s'éteint à l'ouverture du couvercle. Permet de travailler de manière extrêmement efficace Raccordement. Puissance : 5,35 kW. Connexion électrique : 3N/PE / 400V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 690 mm x 1.120 mm x 1.400 mm Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Matériau conforme aux normes alimentaires européennes
