Poêle GreenPan Evolution 28 cm Une grande surface de cuisson vous offre plus d´espace pour des résultats uniformes et un travail soigné sur la cuisinière.Ce modèle utilise une surface antiadhésive et permet une cuisson contrôlée à différentes températures.Le corps en aluminium répartit la chaleur dans toute la poêle.Plus de stabilité pour vos plats La structure de la base réagit à la chaleur et aide la poêle à rester plate sur la cuisinière.Cela favorise un brunissement uniforme, même lorsque vous passez d´un type de plaque de cuisson à un autre.La poignée tient fermement dans votre main et permet des mouvements précis.Convient à différents types de plaques de cuisson Une base magnétique permet l´utilisation sur les plaques à induction et maintient la chaleur plus longtemps.Cela convient aux cuissons rapides ainsi qu´aux longues phases de cuisson.Vous pouvez également placer la poêle au four lorsqu´un plat doit y être terminé.Sans PFAS et exceptionnellement durable Le revêtement en céramique Thermolon avec des particules de diamant est extrêmement résistant aux rayures, vous profiterez donc de votre poêle pendant longtemps.Caractéristiques : Sans PFAS La couche antiadhésive permet une cuisson contrôlée sans adhérence Une large surface de cuisson est idéale pour les plus grandes portions Le corps en aluminium répartit la chaleur sur toute la poêle La base thermoréactive s´adapte aux changements de température Une base magnétique permet l´utilisation sur les plaques à induction Convient aux plaques vitrocéramiques, électriques, à gaz, halogènes et à induction Peut être utilisée au four pour des étapes de cuisson combinées La poignée amovible facilite le rangement compact La surface résistante protège contre les signes d´utilisation quotidienne.-Type : Poêle.-Revêtement antiadhésif : Oui.-Compatible induction : Oui.-Résistant au four : Oui.-Résistance à la chaleur jusqu´à (°C) : 220.-Passe au lave-vaisselle : Non.-Couleur : Noir / Argent.-Matériau : Aluminium / Acier inoxydable.-Matériau Casserole / Poêle : Aluminium.-Diamètre (cm) : 28