Celler de Capçanes Marmellans Blanc

Celler de Capçanes Marmellans Blanc
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Description du Produit

Marmellans Blanc est un vin blanc de Montsant produit par Celler de Capçanes.
La cave est une coopérative de l'union de plusieurs familles de Capçanes en 1933.
  Celler de Capçanes se trouve dans le Priorat, dans la province de Tarragone.
Marmellans Blanc est un vin jeune composé de 60% de Grenache et 40% Macabeo.
Les raisins proviennent de vieilles vignes plantées il y a 40 ans à une altitude comprise entre 150 et 450m.
Pour préparer Marmellans Blanc, le moût est fermenté à 20 ° C en cuves d'acier inoxydable et reste pendant quatre mois sur ses lies.
 Les vins Marmellans viennent complet avec le Mas Donis, la proposition des jeunes vins de Celler Capçanes, dans ce cas Marmellans Blanc est une option très économique et d'audace.

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