De Beyrouth à Pékin ou de Bangkok à Papeete faites un tour du monde culinaire au coté d'un chef passionné ! Apprenez à réaliser des recettes exotiques lors de ce cours de cuisine à Nantes et repartez avec votre réalisation. Au programme : un cours de cuisine du monde à Nantes. Devenez marmiton le temps d'une initiation de 1h30 à 2h à la gastronomie du monde. Un chef professionnel de 20 ans d'expérience vous accueille dans son atelier pour vous enseigner ses astuces de cuisine. Selon la saison et les humeurs du chef l'atelier culinaire vous emmènera tantôt sur les bords de la Méditerrannée tantôt en Asie et parfois même jusqu'en Polynésie. Mezzés libanais de houmous canard laqué au piment doux ou cuisse de poulet rôti à la vanille... Ce sont tous vos sens qui voyagent ! Un atelier de cuisine riche en apprentissage. Vous utilisez des ustensiles indispensables en cuisine : fouets économes couteaux et ciseaux sont sur votre plan de travail. Passer les légumes au mixeur retirer les graisses de la viande réussir un assaisonnement... Voilà autant de gestes simples et techniques que vous réaliserez. À la fin du cours vous serez autonome pour reproduire les recettes à la maison ! Un cours de cuisine parent / enfant. Passez un moment privilégié avec votre enfant ! Apprenez ensemble à composer une assiette de burger fait maison et des brownies aux Oreos.
