Description du Produit
ZWILLING Cocotte en fonte 6.
7L (40509-852-0) : Le summum de la cocotte pour une perfection culinaireÉlevez votre cuisine maison à des standards professionnels avec la cocotte en fonte ZWILLING.
Cette cocotte substantielle de 6.7 litres est un véritable cheval de bataille en cuisine, magistralement conçue pour ceux qui sont passionnés par la saveur et la qualité.
Idéale pour les festins familiaux, les dîners de fêtes et la cuisine en grande quantité, elle transforme des ingrédients simples en expériences culinaires inoubliables.
D´un succulent rôti du dimanche à un ragoût d´hiver copieux ou à un tajine de légumes savoureux, cette pièce de batterie de cuisine polyvalente est conçue pour offrir des résultats exceptionnels à chaque fois.
Faites l´expérience d´une rétention et d´une distribution de chaleur inégalées, garantissant que vos aliments sont cuits uniformément sans points chauds.
Cela permet une cuisson douce et lente qui attendrit même les morceaux de viande les plus coriaces, ainsi qu´une saisie puissante qui emprisonne les jus et crée une croûte parfaite.
Le secret de ses performances supérieures réside dans son couvercle innovant et robuste.
Sa structure intérieure spécialisée arrose continuellement et uniformément vos aliments tout au long du processus de cuisson, créant des plats incroyablement moelleux, tendres et aromatiques sans aucun effort de votre part.
Ce système d´auto-arrosage garantit que vos rôtis restent juteux et que vos ragoûts sont riches en saveur concentrée.
Conçue pour la performance et la commodité, cette cocotte est dotée d´un intérieur texturé noir mat unique.
Cette surface excelle dans le brunissage et le braisage, et avec une utilisation continue, ses propriétés s´améliorent, améliorant ainsi l´expérience culinaire au fil du temps.
Les poignées robustes et généreusement dimensionnées offrent une prise sûre et confortable, ce qui facilite et sécurise le transport de la cocotte de la cuisinière au four et directement à la table à manger pour une présentation élégante.
Étant l´une des cocottes les plus polyvalentes que vous puissiez posséder, ses capacités s´étendent au-delà du rôtissage pour inclure la cuisson au four, le braisage, le mijotage et la friture.
Elle est parfaitement adaptée à tous les types de plaques de cuisson, y compris l´induction, et est très résistante aux températures du four, offrant une flexibilité de cuisson complète.
Spécifications techniques :Code produit : 40509-852-0Catégorie : MénageSous-catégorie : Casseroles et poêlesCapacité : 6.7 L / 7.08 qtRésistance à la chaleur : Jusqu´à 250 °C / 482 °FPoids : 7.06 kgLongueur du produit (avec poignées) : 40.30 cmLargeur du produit : 25.00 cmHauteur du produit (avec couvercle) : 18.30 cmDiamètre supérieur : 33.00 cmDiamètre inférieur : 27.70 cm
